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La Chablisienne Petit Chablis Pas Si Petit 2023 – Die Eleganz des Chablis
Entdecken Sie den Petit Chablis Pas Si Petit 2023 von La Chablisienne – einen Weißwein, der mit seiner lebendigen Frische und mineralischen Tiefe die Essenz des Chablis-Terroirs einfängt. Mit 12,5% Vol. verkörpert dieser Wein die perfekte Balance zwischen Leichtigkeit und Charakterstärke, gereift in den kalkhaltigen Böden der burgundischen Weinberge.
Warum dieser Chablis? – Terroir und Tradition
Der Name „Pas Si Petit“ („gar nicht so klein“) ist Programm: Diese Cuvée übertrifft alle Erwartungen an einen klassischen Petit Chablis. Die Winzer-Genossenschaft La Chablisienne, seit 1923 ein Synonym für herausragende Chablis-Weine, veredelt hier ausschließlich Trauben der Rebsorte Chardonnay aus ausgewählten Lagen.
Besonderheiten dieses Jahrgangs:
- 2023er Jahrgang – Strahlende Säure mit reifer Frucht
- 100% Chardonnay – Puristisch und terroirgetreu
- 0,75L Flasche – Ideal zum Teilen oder für besondere Momente
Ein Gedicht für den Gaumen – Das Geschmacksprofil
Der Petit Chablis Pas Si Petit 2023 besticht durch sein klares, hellgoldenes Farbspiel und Aromen von weißen Pfirsichen, grünen Äpfeln und einer Prise Zitrus. Am Gaumen entfaltet sich seine mineralische Struktur – geprägt von den fossilreichen Kimmeridge-Böden – mit Noten von frisch geschliffener Kreide und zartem Blütenhonig. Der prägnante, belebende Abgang macht ihn zum perfekten Begleiter für Meeresfrüchte, Ziegenkäse oder einfach als Aperitif.
„Ein Chablis, der seinen Namen mit Charme unterläuft – ‚Pas Si Petit‘ ist groß im Geschmack.“
Zusätzliche Informationen
| Alkohol (%) | 12.5 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Volume (L) | 0.75 |
| Farbe | Klar mit natürlicher Brillanz |
| Energie (pro100 ml) | 425 kJ / 101 kcal |
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