Sichuan Baijiu Miing River 45% Vol. 0.7L

Sichuan Baijiu Miing River – Premium chinesischer Getreideschnaps

Der Sichuan Baijiu Miing River 45% Vol. 0.7L ist ein hochwertiger chinesischer Getreideschnaps aus der Sichuan-Provinz, der traditionell nach überlieferten Rezepturen hergestellt wird. Mit seinem einzigartigen Aromaprofil und 45% Alkoholgehalt bietet dieser Baijiu einen authentischen Einblick in Chinas jahrhundertealte Schnapskultur – perfekt für Kenner und Entdecker asiatischer Spirituosen.

Produktmerkmale

• Alkoholgehalt: 45% vol. – ausgewogene Balance zwischen Stärke und Aroma
• Zutaten: Hochwertige Mischung aus Sorghum, Weizen, Reis und Mais
• Herstellungsmethode: Traditionelle Festkörperfermentation (Solid-State)
• Reifung: Mehrjährige Lagerung in Steingutgefäßen

Geschmacksprofil

Nase: Komplex mit Noten von Ananas, fermentiertem Getreide und einer leichten Kräuternote
Gaumen: Weiche Textur mit Aromen von Honig, Pilzen und einer dezenten Schärfe
Abgang: Langer, warmer Abgang mit anhaltenden Getreidenoten

Serviervorschläge

• Traditionell: Zimmertemperatur in kleinen Schalen genießen
• Modern: Als Basis für asiatisch inspirierte Cocktails
• Zum Essen: Ideal zu scharfen Sichuan-Gerichten oder Peking-Ente
• Geschenkidee: Besonderes Mitbringsel für Asien-Enthusiasten

Über Baijiu

Baijiu ist der meistkonsumierte Spirituosentyp der Welt und tief in der chinesischen Kultur verwurzelt. Der Miing River aus Sichuan repräsentiert die „Strong Aroma“-Kategorie (Nong Xiang) mit besonders charaktervollem Profil.